Aqui estamos

Me encanta cocinar. Mi nombre es Tere, estoy casada y tengo dos niños. Vivo en Valladolid, ciudad de tapas y buenos vinos –me encantan las dos cosas-. Padezco una Esclerosis Múltiple y estoy en silla de ruedas, pero eso no me impide dedicarme a mi “hobbie”… cocinar. Cocino siempre que tengo tiempo y puedo, pues con mis limitaciones físicas y con niños pequeños, no siempre es posible.

Hace un año mi prima Alejandra (cocinalejandra.blogspot.com) creo su blog, desde entonces lo sigo a diario, de manera que mi marido me ha estado animando todo este tiempo a que yo también creara mi blog, y publicase las recetas que tanto el como los niños son los primeros en probar. Gracias Alejandra. Gracias David.

Tengo que agradecer también a Radostina, que en los dos años que nos ha estado ayudando a mi y mi familia, nos ha enseñado montones de recetas de su Bulgaria natal, pues una de las cosas que mas me gustan es probar recetas de otros países, en especial las recetas árabes y orientales. Gracias Tina.

No quiero olvidarme de mis amigas de la partida de los martes, las dos Raqueles, Marta y Esther a las que siempre sorprendo con algo diferente para la cena. Con ellas suelo experimentar cosas nuevas. Gracias chicas.

En fin, no me lío mas, espero poder tener actualizado este blog, siempre que el tiempo y mi enfermedad me dejen. Gracias a todos vosotros.